苦瓜这样吃,那得爱了吧,苦瓜酿午餐肉
今天熊熊最讨厌的苦瓜,和熊熊最爱的午餐肉,集合啦! 肯定有好多宝宝讨厌苦瓜的颜值和味道,但是苦瓜清热去火,夏日里还是应该常吃的,熊熊作为讨厌苦瓜星代表,今天以身犯险做一道苦瓜料理。 还好很好吃,要不然熊熊最爱的午餐肉怕是都不想再吃了呢。推荐给不爱吃苦瓜的宝宝们,祝大家平衡饮食,身体健康~ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
10克
15克
10克
180
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
苦瓜一根,午餐肉半块(调味的时候根据午餐肉的咸淡自己微调一下)
-
步骤2/10
点击查看大图
苦瓜切圈圈,把中间的瓤去除
-
步骤3/10
点击查看大图
午餐肉剁馅儿
-
步骤4/10
点击查看大图
打一颗鸡蛋,加入0.5克盐,0.5克胡椒粉,搅匀
-
步骤5/10
点击查看大图
苦瓜焯水(水中放一克盐),大概30秒捞出
-
步骤6/10
点击查看大图
锅预热,刷油,放入苦瓜圈,在中间填满午餐肉馅儿
-
步骤7/10
点击查看大图
一面定型之后翻面,煎熟就可以啦
-
步骤8/10
点击查看大图
细节图一
-
步骤9/10
点击查看大图
细节图二
-
最后一步
点击查看大图
成品图
【注意事项】午餐肉本身带有咸味儿,所以调味料尽量少放,调味少未必能遮住苦味儿,但是吃的就是那种健康的感觉呀~
苦瓜酿午餐肉,今日份幸福get!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
苦瓜酿午餐肉的相关分类
苦瓜酿午餐肉的相关推荐
-
#最是家乡味 冬至大如年#培根蛋炒饭
30960人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1206223人看过 -
#解腻开胃就吃它#豆豉鲮鱼油麦菜
175535人看过 -
干炸里脊
1403483人看过 -
空气炸锅炸薯条 地瓜
429077人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
4958452人看过 -
蒜苗香菇炒午餐肉
106992人看过 -
青菜炒平菇
705552人看过 -
蒜香烤排骨:简单的腌制也美味
3806979人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42163128人看过 -
少油健康自制薯条-完胜KFC--空气炸锅
223657人看过 -
响油油麦菜
329348人看过