家常烙饼
奶奶烙的饼子，丫头吵着要吃，疫情出不去，就自己琢磨在家做！没想到还不错，也很简单！
-
步骤1/6
点击查看大图
干面粉，加适量盐，加开水，一半绞成絮状，留点干面粉，如图。
-
步骤2/6
点击查看大图
再加点凉水，揉匀。静置20分钟，如图。
-
步骤3/6
点击查看大图
20分钟后，揉成光滑面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
揉成长条，切成小段。(根据锅大小来切段)
-
步骤5/6
点击查看大图
擀圆，尽量薄点，好熟，个人觉得也要好吃点。电饼档预热（菜锅，平底锅，都可以，烙饼时要盖盖），不放油，放锅里一分钟饼鼓泡可以翻面。两面都鼓起就熟了，可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。很好，和奶奶做的味道差不多。(吃不完第二天可以放在馍馍锅里热下)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
家常烙饼的其他做法
家常烙饼的相关分类
家常烙饼的相关推荐
-
烙饼技巧（放七天都不会硬）
1552844人看过 -
家常烙饼
228772人看过 -
低脂健康：免油炸烤红薯片/烤箱版香脆地瓜干
2088874人看过 -
香烤红薯条（空气炸锅）
80799人看过 -
口袋饼
60963人看过 -
烤红薯片
509134人看过 -
烫面软饼
8553人看过 -
烙饼
46442人看过 -
有层次有口感的家常烙饼
71315人看过 -
家常烙饼
23435人看过 -
家常烙饼
518776人看过 -
黄金五香饼
47093人看过
