以假乱真的番茄鸡蛋炒“饭”
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步骤1/12
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准备食材。
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菜花用刀切下顶部小花部分洗净备用。(菜茎部分可以另做别的不要浪费)
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鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
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番茄去皮切小块。
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锅中适量油烧热后放入菜花炒香。
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淋入蛋液。
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迅速和菜花一起翻炒均匀,盛出备用。
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步骤8/12
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接着将番茄入锅,炒成番茄酱。
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再将包裹着鸡蛋的菜花放进去一起翻炒。
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步骤10/12
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加入1勺六月鲜特级淡盐酱油。
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步骤11/12
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翻炒均匀。
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最后一步
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装盘后撒小葱装饰。这颜值,这味道,营养美味,百吃不胖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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