是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
肉酱面的做法 点击查看大图

肉酱面

浏览 15.2万 · 收藏 4235
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱吃咸水鸭肫的露娜

和面 根据自己家面的脾气 把面和的偏硬一些~ 醒一小时 用切面机切成面条 青椒肉酱: 1⃣五花肉去皮，切成碎丁 尖椒切碎丁 2⃣锅中放油，小火，把肉丁慢火炒熟，煸出油，炒到肉丁偏干即可 3⃣放蚝油，五香粉，少量酱油，黑胡椒粉 4⃣将尖椒碎放进去翻炒 5⃣放豆瓣酱，稍微加点水煮开出锅 凉菜 黄瓜擦丝，加素肉丝 放辣椒油等调味翻拌 煮面: 1⃣水烧开之后稍微放点盐 2⃣下面 ⚠煮切面时刚下锅不要立刻搅 大概10-15s左右再搅 3⃣煮6-7分钟左右过凉水 4⃣盛盘 吃的时候可以拌酱加一些凉菜 味道超级棒 @薯队长 @吃不饱同学 @生活研究所 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面条 2人份
、
五花肉 200g
、
蚝油 适量
、
酱油 1勺
、
葱 1/3根
、
五香粉 适量
、
豆瓣酱 半勺
、
青椒 1个
、
油 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
盐 2克
、
黄瓜 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

换个做法

肉酱面的其他做法

肉酱面的相关分类

马蹄 槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜薹 土鸡 更多

肉酱面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许