美味鸡翅——小菇烧凤翼
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13克
21克
33克
301
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡翅中洗净后从中间剁开,蟹味菇洗净放入热水中焯一下捞起备用。
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最后一步
锅中放油,放入大料、花椒炒出香味后,放入翅中煸炒至金黄,再放入蟹味菇,二大勺料酒烹一下,放入葱、姜、蒜、生抽和一点老抽,放入汤水(汤水是原料的二分之一),加少量的盐,一小勺糖,小火烧一下,再改大火收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-11-01
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