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酸酸甜甜的锅包肉的做法

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酸酸甜甜的锅包肉

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酸酸甜甜的锅包肉比较开胃，夏天吃没有一点点负担，一段时间就会想吃的菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊 200克

、

玉米淀粉大量

、

水适量

、

姜丝适量

、

胡萝卜丝适量

、

香菜适量

、

糖 20克

、

白醋 30g

、

盐少许

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
肉切片，胡萝卜切丝，香菜切段，姜切丝
步骤3/12 点击查看大图
肉里放料酒腌制一下
步骤4/12 点击查看大图
玉米淀粉加水和面胡
步骤5/12 点击查看大图
肉沾面糊，炸至金黄
步骤6/12 点击查看大图
炸至金黄
步骤7/12 点击查看大图
白醋糖和一点盐放在一个碗里
步骤8/12 点击查看大图
锅内放油，放糖醋汁，炒起泡泡
步骤9/12 点击查看大图
倒入炸好的肉
步骤10/12 点击查看大图
放胡萝卜丝姜丝
步骤11/12 点击查看大图
香菜，翻炒几下就好了
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酸酸甜甜的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

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