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【奶香红豆饼】

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Hello~ 我是蓉儿!今天我们来最简单也最好吃的【红豆饼】,不用烤箱,也不用买蜜红豆,自己在家就能够完美的复刻成功,蜜红豆的做法真的是超级多,今天我们就来做一个最简单的版本。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

【蓉儿贴心提示】 1、煮熟好后的红豆,需要沥干水份的,同时可以尝一尝生豆子的味道,如果觉得甜度不够的话可以再加一点糖拌一拌,建议红豆馅要甜度高一些,这样更好吃; 2、不同品牌的面粉吸水性不同,可以适当调节牛奶的量,搅拌到没有干粉后就可以上手揉面了; 3、在和面前面粉是烫过的,蜜红豆也是熟的,所以这个饼子很好熟,在煎制时不用煎太长时间,同时表面再薄薄的刷一层油可以防止风干,全程中火,煎到两面金黄就可以了; 4、我是使用的平底锅煎的,使用烤箱也是可以的哦,烤箱的温度可以根据烤箱的性能自行调节; 5、煎烤好的饼,趁热吃口感特别好,一时吃不完,可以放凉以后,使用保鲜袋进行保存。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-30

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