午后茶点—瓜子酥糖
夏日慵懒的午后,喝一杯茶,配一份你爱的茶点,把一本书读到无字……
3克
1克
11克
31
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材,去皮的瓜子仁、白砂糖
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内放少许油,翻炒瓜子仁,炒到微黄,盛出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内再放入白砂糖翻炒,先大火炒化,再调至小火
-
步骤4/8
点击查看大图
待白砂糖炒化至变色时,加入刚刚备用的那些瓜子仁
-
步骤5/8
点击查看大图
还是翻炒,使瓜子仁都裹上炒化的白砂糖
-
步骤6/8
点击查看大图
然后盛出,最好盛到大托盘里或者菜板上,用切刀压平、压薄,当然按个人喜好决定厚薄
-
步骤7/8
点击查看大图
微冷却切块
-
最后一步
点击查看大图
品尝一下吧
切块时,一定微冷却时切!
不要等全冷却了再切,因为全冷却了很酥脆,会蹦渣儿。基本用刀压平后的时间切就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
瓜子酥糖的相关分类
瓜子酥糖的相关推荐
-
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐~手抓饼简直万能
1798716人看过 -
孩子爱吃的早餐华夫饼 15分钟搞定 免烤箱#我们约饭吧#
87178人看过 -
红糖麻酱火烧
179443人看过 -
凉拌藕片,清淡爽口
74518人看过 -
#中秋团圆食味#比披萨店还好吃的蔬菜午餐肉披萨
561074人看过 -
爽脆绿甘蓝营养又美味,在家总是做不好,其实你就差这一步❗️
305811人看过 -
超养胃的小米山药粥
110794人看过 -
#美食视频挑战赛# 素炒胡萝卜片
568379人看过 -
大锅菜
171476人看过 -
【孕妇食谱】肉末蒸茄子,多做一步,茄子鲜亮不变色,清淡不油腻
323117人看过 -
油淋鸡毛菜
41563人看过 -
酒香青口贝
34204人看过