韭香丸子
好几次在酒楼点了这道菜,味道不错。今天周末无聊,就决定自己动手了。
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步骤1/7
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韭菜择好,洗净。
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步骤2/7
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切碎,不要太长,不然丸子不好看。
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步骤3/7
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加入椒盐,鸡蛋和面粉。
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步骤4/7
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搅拌均匀,放置五分钟左右。
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步骤5/7
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将调好的馅做成丸子。
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步骤6/7
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开小火,慢炸。
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最后一步
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成品,好好吃。
椒盐可以换其他调料,亲们根据自己的口味换吧,我喜欢椒盐味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-04
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