五花肉煮瓠子
贼好吃，特别下饭
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步骤1/7
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原料一，五花肉切块备用
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步骤2/7
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瓠子切条备用
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步骤3/7
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锅中加入底油，放入姜，大料，花椒，榨一下出味再倒入五花肉煸炒，中小火炒尽量把油煸出来
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步骤4/7
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油出来差不多时调入盐，3颗冰糖，料酒，老抽等上色
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步骤5/7
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加入瓠子翻炒均匀
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步骤6/7
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加水末过菜，盖上盖子，等到水差不多煮干！
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最后一步
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出锅！
瓠子，原来是这么写的，我还以为是胡子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-02
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