烤五花肉
贴秋膘的时候,就应该多吃肉,不太爱吃肥肉的我对烤肉毫无抵抗力
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步骤1/8
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五花肉切成薄片,最好现冷冻一下切,这样容易切得薄,还好切!
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步骤2/8
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切好的五花肉放入盆中,加入生抽30ml,蚝油20ml,柱候酱1勺(没有的可以不放),白糖1勺,五香粉3g,高度白酒少许
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步骤3/8
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抓拌均匀后,腌制2小时以上!
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步骤4/8
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准备1个电饼铛,刷上一层薄油,没有电饼铛也可以用平底锅都可以的
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步骤5/8
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把五花肉放进去烤
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步骤6/8
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烤至两面金黄色就可以了
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步骤7/8
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把烤好的五花肉铺在生菜上,就可以上桌吃啦
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最后一步
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提前准备好蒜片,辣椒片,韩式辣酱,苏叶,像这样包着吃,特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
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