酸菜芋儿鸡
-
步骤1/10
点击查看大图
公鸡切大坨，用温水洗干净去掉血水
-
步骤2/10
点击查看大图
把公鸡擦干净水份后，倒入生抽，胡椒粉，料酒，淀粉水，生姜片抓匀
-
步骤3/10
点击查看大图
准备材料，芋儿去皮后滚刀切，蒜切片，小米椒切段，姜切片，酸菜切烂，灯笼椒就不要切了
-
步骤4/10
点击查看大图
油要多一点，烧热后倒入花椒，姜片，大葱段炒香
-
步骤5/10
点击查看大图
在倒入干辣椒段
-
步骤6/10
点击查看大图
把腌制好的公鸡倒进去炒，多炒一会，把鸡油爆出来
-
步骤7/10
点击查看大图
最近倒入灯笼椒和少许生抽
-
步骤8/10
点击查看大图
装入电饭煲里面，倒入热水开始点煲汤，慢炖
-
步骤9/10
点击查看大图
锅里烧油，倒入酸菜炒香后起锅备用
-
最后一步
点击查看大图
鸡炖了一个小时后倒入芋儿在慢炖一个小时，最后半个小时的时候倒入酸菜在炖半个小时就可以起锅啦~超级下饭哦，就算是炎热的夏天，也吃得下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
酸菜芋儿鸡的其他做法
酸菜芋儿鸡的相关分类
酸菜芋儿鸡的相关推荐
-
小米紫薯南瓜粥，冬季健脾养胃好粥道！--威厨艺
217360人看过 -
家常菜-五彩糖醋鱼
603392人看过 -
家常红烧兔肉
141924人看过 -
炸春卷（馄饨皮版）#厉害了我的零食#
632763人看过 -
香辣干锅虾
102994人看过 -
凉拌鸡腿肉
194623人看过 -
泡椒兔
302458人看过 -
火锅底料百变做法之芋儿鸡腿
699417人看过 -
回味油茶
244800人看过 -
不吃辣也不怕，夏天最不能错过的孜然干锅牛蛙
73084人看过 -
鱼香兔丁
14042人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#油茶面
181839人看过
