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薄底培根田园披萨的做法

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薄底培根田园披萨

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料多多的薄底培根田园披萨，确实很好吃哦！一定要记得试试哦！参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

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30~60分钟

面粉（酵母3克） 300克（2个量）

、

奶酪（马苏里拉）适量

、

培根适量

、

玉米适量

、

青甜椒一个

、

黄甜椒一个

、

红甜椒一个

、

番茄酱适量

、

干酪粉适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
自己做的番茄酱，味道特别浓
步骤2/16 点击查看大图
切丝
步骤3/16 点击查看大图
切丝切片
步骤4/16 点击查看大图
准备材料
步骤5/16 点击查看大图
面粉和酵母混合和成面团，现在的温度一个小时就够了，发酵到2倍大，状态成蜂窝状，发酵好的面团排气揉圆，擀成圆饼型，尽量擀的薄一点
步骤6/16 点击查看大图
用叉子戳洞，防止鼓起
步骤7/16 点击查看大图
均匀铺满番茄酱
步骤8/16 点击查看大图
撒上一层马苏里拉
步骤9/16 点击查看大图
依次铺上培根
步骤10/16 点击查看大图
再铺上一层甜椒丝
步骤11/16 点击查看大图
最后铺上马苏里拉
步骤12/16 点击查看大图
再撒上一层干酪粉
步骤13/16 点击查看大图
烤箱放入石板250度预热1个小时，最少45分钟，用托盘或者木板把披萨胚滑入烤箱中的石板上，烤10分钟即可
步骤14/16 点击查看大图
搭配夏天的颜色—青提
步骤15/16 点击查看大图
这是料多多吗？
最后一步点击查看大图
自己做的就是好吃，酥脆的饼底，拉丝的饼体，欲罢不能啊！

小贴士

没有石板就用披萨盘烤吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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