【奶香紫薯山药泥】好吃又减脂
紫薯和山药都是很优质的代餐主食,除了蒸熟直接吃,还可以把新鲜紫薯和山药蒸熟以后研成泥状,加入蜂蜜和牛奶调匀后制成糕状,口感软糯细滑,味道香甜可口,放入冰箱冷藏后更佳。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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紫薯和山药去皮切丁,放入锅中蒸熟
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捣碎压成泥状
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加入白糖和牛奶拌匀(因为紫薯和山药的含水量较低,加入牛奶可以改善口感)
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将紫薯泥和山药泥交替放入模具中压实,脱模即可
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成品图,放入冰箱冷藏后,风味更佳,也可根据个人喜好包入果酱等馅料
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成品图
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最后一步
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成品图
山药一定要选择口感软糯的细铁棍山药,体型粗的山药是脆的适合炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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