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洋葱木耳凉拌八爪鱼

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JoJoFan

炎炎夏日，一切皆可凉拌。小章鱼也叫八爪鱼或者八带，是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补品。海边新鲜打捞出来的八爪鱼肉质很鲜嫩甚至可以生拌，所以焯烫时一定注意火候，烫久了就变成牛皮糖了。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
八爪鱼 200克
、
洋葱 小半个
、
木耳 10朵
、
料酒 2勺
、
蒸鱼豉油 1勺
、
蚝油 2勺
、
香醋 1勺
、
白糖 2勺
、
生姜 5片
、
香菜 2棵
、
花椒 3克
、
色拉油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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