降脂凉血、清热排毒——凉拌橡籽冻
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功效:清减血脂、血压,缓解心脑血管疾病,清火润肠。
营养分析
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17克
10克
27克
276
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
橡籽冻
300克
、
黄瓜
1根
、
青椒
1个
、
红辣椒
1个
、
酱油
3大勺
、
辣椒粉
1大勺
、
葱花
1勺
、
蒜泥
半勺
、
香油
一勺
、
芝麻
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把橡籽冻用开水泡软后,切成薄片;
-
步骤2/3
把黄瓜分半并切薄﹐青椒和红辣椒切半除种子后切成丝;
-
最后一步
蔬菜和橡籽冻放在一起﹐并以佐料酱油调味拌好或放在碟子上面﹐洒佐料酱。
小贴士
“橡籽冻”是橡籽的制品,口感爽滑,是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低热量的绿色保健食品。具有排毒、减肥、降脂、治疗糖尿病、血脂稠、心血管、调理脾胃、预防直肠癌等功效。
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发布于 2013-08-01
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