尖椒豆腐皮,好吃到尖叫
这是我喜欢吃的菜,但豆腐皮老婆更喜欢,这不老婆买了尖椒和豆腐皮,剩下该做什么我就不用问了 这是自己很多次琢磨出来的菜谱,相比以前出去餐馆里吃的,我感觉这个方法味道更棒。 微辣,醇香,好吃到停不下来哈哈哈 做起来吧! 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
40克
34克
14克
536
千卡
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步骤1/4
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豆腐皮洗净切段,1厘米宽就好;青椒切丝;葱姜蒜切末。
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步骤2/4
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全电厨房哈,自然电炉灶,全程大火(燃气灶也是大火)。锅热加油,然后放葱姜蒜,爆香后加入豆腐皮。
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步骤3/4
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加入豆腐皮后,加生抽,快速翻炒几下,然后放青椒,放一勺黄豆酱,快速翻炒几下,然后放大概三分之一碗热水,盖锅盖三分钟。
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最后一步
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到时间放入适量食盐,加点香油,出锅!!!
黄豆酱可是点睛之笔,千万不要忘了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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