快手馒头披萨
好久没发菜谱了,近期意外收获了一道简单易上手美味又好吃的美食,分享一下哈~~整个过程就10分种左右,食材也不难弄,小朋友应该也会爱吃(以前用烤箱做过披萨发酵没发好最后烤僵了,这个真是手残党的福音)
54克
92克
120克
1324
千卡
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步骤1/7
把馒头切成小丁或者手撕成小块,碎点比较好。
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步骤2/7
讲鸡蛋打散,浇入撕完的馒头上,然后搅拌匀(我是带一次性手套抓的)吃口重的可以加一点盐一起拌。
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步骤3/7
将杂菜炒至变软盛出备用,洋葱切丁,火腿肠切片。
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步骤4/7
热锅热油,将馒头鸡蛋糊铺入锅中,建议用平底锅,铺的圆一点,然后压扁,后薄自己调节。
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步骤5/7
等馒头鸡蛋糊煎至底部定型后撒上适量番茄酱(根据自己口味调节)然后撒上马苏里拉芝士,在芝士上撒上炒好的杂菜,洋葱丁,火腿肠片,再铺上一层芝士
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步骤6/7
点击查看大图
披萨边加一点点点水,然后盖上盖子小火焖5-8分钟即可。
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最后一步
点击查看大图
最后再撒上一层酱,哦伊西~~
这种做法的底不像一般披萨那么硬,边有点脆里面是软的有点像蛋糕,讲究口感的小伙伴们参考下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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