特别的味道给特别的你——咸香肉松酸奶蛋糕卷
这是一款在我们出镜率超高的一款早餐!咸香味美,松软无比,味道很是惊艳!做法超简单,怎么卷都不裂,早餐必备早餐必备哦!
101克
82克
120克
1163
千卡
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步骤1/18
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材料准备
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步骤2/18
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酸奶和油、盐混合至无油星
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步骤3/18
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筛入面粉混合均匀
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步骤4/18
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加入蛋黄混合均匀
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步骤5/18
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细砂糖分三次加入蛋白中,打发至鸟嘴状
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步骤6/18
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取1/3蛋白霜和蛋黄糊用翻拌手法混合均匀
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步骤7/18
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混合好的面糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀
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步骤8/18
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倒入烤盘中,震出气泡
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步骤9/18
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表面撒上肉松
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步骤10/18
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撒上葱花
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步骤11/18
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放入预热好的烤箱中上火150度下火170度25分钟
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步骤12/18
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出炉晾凉
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步骤13/18
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翻面挤上沙拉酱
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步骤14/18
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放上肉松
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步骤15/18
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卷制定型
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步骤16/18
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切块食用
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步骤17/18
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蛋糕很松软细腻
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最后一步
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真材实料哦
鼹鼠小唠叨:
1、请根据自家烤箱调节烘烤温度;
2、蛋糕晾凉的时候表面盖子张油纸,防止表面过干导致卷裂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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