万能酱之秘制小龙虾酱
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只要材料备齐,制作很简单,处理好真空,做成罐头,可以吃到过年了。平时不想做饭,随手煮碗面,来一勺小龙虾酱,美味即刻享受。拌面拌饭,炒菜炒饭,加一勺,增色增香,何不跟我一起试试。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 所有期待的美味,通过自己的双手实现,是最有价值和成就感的事情。致所有热爱美食,热爱生活的人。。。
营养分析
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410克
17克
99克
4086
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
小龙虾肉
500克
、
杏鲍菇
300克
、
洋葱
150克
、
蒜蓉
100克
、
姜蓉
50克
、
油
300-500克
、
生抽
50克
、
味啉
20克
、
鸡汁(鸡粉)
20克
、
十三香
5克
、
白胡椒粉
2克
、
糖
5克
、
盐
适量
、
白兰地
20克
、
蚝油
30克
、
海鲜酱
20克
、
蟹黄酱
50克
、
红油豆豉
30克
烹饪步骤
-
步骤1/5
1.食材备齐。小龙虾提前去壳,焯水备用杏鲍菇,洋葱,蒜,姜,切蓉备用。生抽味啉鸡汁胡椒粉十三香海鲜酱称量到一起。其他的单独称量。
-
步骤2/5
2.起锅烧油,下姜蓉蒜蓉,炒香。再放入洋葱,略炒,加入杏鲍菇,小火慢慢翻炒,此时可以多炒一会水分越少越好。
-
步骤3/5
3.加入小龙虾,和碗里的调料汁,煮开。加入蟹黄酱和红油豆豉,慢慢翻炒,小火慢慢熬。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-07-27
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