豆腐煎鸡蛋
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步骤1/8
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鸡蛋加少量盐打散,豆腐切块
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步骤2/8
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锅烧热倒入油放入少量盐,放入豆腐,煎黄底部
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步骤3/8
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翻面再煎黄底部
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步骤4/8
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倒入鸡蛋煎定型
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步骤5/8
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翻面,煎熟底部
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步骤6/8
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出锅,撒上香葱,也能根据个人爱好撒辣椒粉,或者摸番茄酱!
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步骤7/8
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快手煎豆腐
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最后一步
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新手轻松掌握,如果没有不粘锅,就把锅热透,就是锅烧很热,油基本冒烟状态,然后放温再放食材,这样不管做什么都不会粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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