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苦瓜烧鸭子

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家常菜里的爱
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸭子(土鸭子) 1/3只
、
苦瓜 3根
、
花椒 一把
、
山奈 2粒
、
八角 2粒
、
四川泡生姜泡辣椒 少许
、
料酒 适量
、
郫县豆瓣 1汤勺
、
老姜 5片
、
香叶 1片
、
桂皮 1小块
、
大葱 1根
、
蒜 1大颗
、
白糖 少许
、
酱油 适量
、
干辣椒 一把
、
小葱 1根
、
盐 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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