酸辣下饭的泡菜五花肉
夏天胃口不好,吃肉嫌油腻,吃菜嫌清淡。听到泡菜五花肉的时候,嘴巴里口水倒是要掉下来了。酸酸辣辣,让人食欲大开呀。今天午餐就吃它啦! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好原材料,特意选用了味达美味极鲜酱油,氨基酸态氮达到1.2g/100ml,炒菜加一点就非常增鲜
-
步骤2/12
点击查看大图
五花肉半冻状态切薄片,就像泡菜里的菜梗那么厚薄就可以
-
步骤3/12
点击查看大图
泡菜和汤汁分开来,最后加汤汁,更好的保留它的味道
-
步骤4/12
点击查看大图
葱姜切末备用
-
步骤5/12
点击查看大图
起锅热油,放入五花肉片中小火炒出油份
-
步骤6/12
点击查看大图
变色后加入葱姜末继续翻炒
-
步骤7/12
点击查看大图
沿锅边淋入一勺料酒,翻炒均匀去腥
-
步骤8/12
点击查看大图
加入一勺味极鲜酱油,炒出酱香味
-
步骤9/12
点击查看大图
把泡菜倒进去
-
步骤10/12
点击查看大图
加一小勺糖提鲜,翻炒均匀
-
步骤11/12
点击查看大图
最后加入泡菜汤,翻炒一下即可出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
超好吃(「・ω・)「嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
泡菜五花肉的其他做法
泡菜五花肉的相关分类
泡菜五花肉的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#简易版下饭菜韩式泡菜炒五花肉
172091人看过 -
春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香,绝配❗️
298723人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
7196757人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8992572人看过 -
铁板豆腐
7173254人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
3040709人看过 -
香肠土豆焖饭
3420205人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#泡菜五花肉豆腐汤
133882人看过 -
泡菜炒五花肉
172879人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
326888人看过 -
日食记 | 葱烧大排面
99360人看过 -
#i上冬日 吃在e起#茭瓜炒肉丝
162978人看过