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韭菜鸡蛋盒子，简单做法

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阿丁家厨

老婆爱吃韭菜，尤其是韭菜盒子， 韭菜盒子这个东西，喜欢的特别喜欢，不喜欢的可能从来也不会碰 还好，我也喜欢吃，但每次做的时候从做面皮但调制馅料也确实繁琐，所以我选择从外面直接买的大面皮，这样直接调馅料，更节省时间，半个多小时就能吃上韭菜鸡蛋盒子啦！ 做起来吧！ 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
韭菜 500克
、
鸡蛋 5个
、
粉丝 一小把
、
虾仁 100克
、
五香粉 1勺
、
香油 2勺
、
食盐 2勺
、
植物油 适量
、
生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

调馅一定先放五香粉食盐和生抽搅拌，再放香油和植物油搅拌，更入味。 然后最后这一步一定要加一些热水，酥脆可口，馅儿也更有味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

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