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流心红糖饼的做法

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流心红糖饼

浏览 27.9万 · 收藏 3890 · 学做 1

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一年四季都会想要吃的流心红糖饼哦~刚出锅家里小朋友就吃掉了两个参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

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30-60分钟 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

酵母 3克

、

清水 160克

、

红糖馅

、

红糖 80克

、

面粉 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉+酵母+清水活成光滑面团醒发至两倍大，醒好的面团成蜂窝状
步骤2/9 点击查看大图
红糖+面粉混合均匀
步骤3/9 点击查看大图
醒好的面团排气分10份，按扁
步骤4/9 点击查看大图
揉成薄片包入红糖馅
步骤5/9 点击查看大图
收口按扁
步骤6/9 点击查看大图
平底锅刷油，煎至两面金黄
步骤7/9 点击查看大图
出锅喽
步骤8/9 点击查看大图
趁热吃好好吃
最后一步点击查看大图
还会流心呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

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