是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜香脆皮烤鸡的做法

点击查看大图

蒜香脆皮烤鸡

浏览 274406 · 收藏 4304 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蒜香脆皮烤鸡味道超级棒。皮脆肉嫩，非常好吃！参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

营养分析查看详情

1克
7克
65克

295
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

土鸡 1只

、

土豆 2个

、

腌制鸡的配料

、

蒜香粉 3大勺

、

生抽 2勺

、

红烧汁 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

奥尔良烤鸡翅粉 1勺

、

料酒 3勺

、

盐 2克

、

脆皮水

、

蜂蜜 2勺

、

白醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先备好材料。
步骤2/8 点击查看大图
鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味，所有调味料调匀抹匀鸡身！
步骤3/8 点击查看大图
放入一个大的盘子。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，腌制一个晚上。
步骤4/8 点击查看大图
土豆洗干净削去皮切成片，摆于烤盘上。
步骤5/8 点击查看大图
把腌制好的鸡取出来，把鸡胸肉的那一边用剪刀剪开。把鸡背摊开平铺在土豆片上！
步骤6/8 点击查看大图
预热烤箱十分钟，把鸡放中层。上火180度，下火200度！（下火温度高点，是因为有一个烤盘和土豆片）45分钟。
步骤7/8 点击查看大图
烤35分钟后，把鸡取出来，用刷子刷脆皮水，然后再放入烤箱烤十分钟。
最后一步点击查看大图
香喷喷的蒜香脆皮鸡就美貌出炉啦！

小贴士

烤鸡的时间要根据自己选择鸡的大小来设定时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

换个做法

蒜香脆皮烤鸡的其他做法

蒜香脆皮烤鸡的相关分类

槐花减脂食谱蒜苔小龙虾竹笋蚕豆更多

蒜香脆皮烤鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许