豆角烧茄子
-
步骤1/7
点击查看大图
豆王掰成短节。茄子切成条,加入适量玉米淀粉搅拌均匀腌制十分钟。把蒜瓣拍碎,稍微切一下,切成粗粒
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅里倒入稍微多点的油,油热(用筷子扎油里面,筷子周围冒泡即可)依次加入茄条,炸黄捞出,然后把豆王放进油里过油,豆王表面起泡捞出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里留少许底油,油热放入蒜末,干辣椒段,葱节,花椒,爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入豆王,翻炒一分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入茄条翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
然后加入适量盐,生抽,鸡精,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
豆角烧茄子的其他做法
豆角烧茄子的相关分类
豆角烧茄子的相关推荐
-
茄子豆角家常做法、不过油、不焯水、比肉还好吃
243301人看过 -
豆角烧茄子
51975人看过 -
#时令蔬菜最养人#极简白萝卜牛肉汤
199245人看过 -
豆角烧茄子
536412人看过 -
#时令蔬菜最养人#下饭的豆角烧茄子
76758人看过 -
长豆角烧茄子
2813052人看过 -
荷塘小炒
8943471人看过 -
豆角烧茄子
51948人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
676663人看过 -
秋收季东北经典硬菜|猪肉土豆豆角烧茄子
302057人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蚝油汁烧茄子豆角
2639095人看过 -
#花式炖煮不停歇#红烧鱼块
151934人看过