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舒芙蕾两吃

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趁热吃入口即化，满口留香，最舒服的下午茶甜品，不接受反驳参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛奶 25毫升

、

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 8克

、

安佳黄油 20g

、

糖 6克

、

糖粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油隔水化开
步骤2/12 点击查看大图
杯子抹匀黄油，砂糖
步骤3/12 点击查看大图
牛奶黄油混合搅拌
步骤4/12 点击查看大图
晒图面粉，打入俩蛋黄，搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
打蛋白霜
步骤6/12 点击查看大图
取三分之一蛋白霜混合，在倒入剩余蛋白翻拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
倒入杯子七八分满，烤箱195度，预热十分钟后放入，烤十分钟即可
步骤8/12 点击查看大图
剩余倒入袋子，剪口
步骤9/12 点击查看大图
电饼铛刷油预热
步骤10/12 点击查看大图
挤入电饼铛，圆不圆看运气
步骤11/12 点击查看大图
定型轻微翻个不然容易怀，容易糊，味道也很赞
最后一步点击查看大图
趁热吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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