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丝瓜虾仁西红柿汤

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雪芬liu

大暑，一年中最热的节气，有说大暑吃三瓜的说法，有丝瓜、冬瓜、苦瓜，今天逛地摊时发现有卖丝瓜果断来一根，正好冰箱还有大虾，拿来做一盘西红柿丝瓜虾仁汤正好 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西红柿 2个
、
虾仁 15只左右
、
丝瓜 1根
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 3瓣
、
鸡汁 适量
、
千禾酱油 适量
、
豆油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

虾仁我是在最后放入的，因为虾仁很嫩，如果最先放入在锅里时间长会使虾仁变老，这个根据个人口味，我个人比较喜欢嫩嫩的，所以做菜喜欢后放虾仁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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