青瓜拌面筋
面筋除了可以和凉皮搭配以外,还可以和青瓜搭配,面筋拌青瓜口感是非常不错的,因为面筋吃多容易油腻,搭配上青瓜后可以起到清口的作用,两者结合在一起可以说是非常完美的。 青瓜拌面筋这道菜,青瓜脆香面筋酸爽开胃,先说说青瓜,它也是四季菜,而且是减肥的佳品啊!也是美容的蔬菜,还经常被称作“厨房里的美容剂”。经常食用不但可以养颜,可以有效的防止皮肤老化。再加上面筋又容易有饱腹感,这样减肥即满足了嘴巴的需要,也不会长脂肪哦!真是一举两得的美事啊! 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/9
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青瓜去皮洗净备用
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步骤2/9
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青瓜拿刀拍撒切小段状,加盐翻拌均匀。
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面筋切小块状
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步骤4/9
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橄榄油,芝麻油,放微波炉加热至滚烫
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步骤5/9
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放蒜末,米醋,鲁花味极鲜辣椒油搅拌均匀,撒在青瓜上翻拌均匀。
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步骤6/9
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加入面筋继续翻拌均匀就可以了。
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步骤7/9
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成品图片
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步骤8/9
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最后一步
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成品图片
1.所有调料根据自己的喜好加减。
2.不喜欢辣椒油的可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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