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土豆炖鸡的做法

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土豆炖鸡

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周末在家做个超级好吃的土豆炖鸡，香甜软糯的土豆加上鲜嫩的鸡腿肉超级好吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

鸡全腿一个

、

生抽老抽料酒适量

、

葱姜花椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆清洗干净去皮，切滚刀块，加水洗掉表面淀粉
步骤2/12 点击查看大图
一只新鲜的大鸡腿，清洗干净切小块
步骤3/12 点击查看大图
准备好葱姜将鸡腿切小块备用
步骤4/12 点击查看大图
马克西姆不沾锅内加入适量油烧热，加入花椒葱姜炒香
步骤5/12 点击查看大图
将鸡腿肉加入锅中翻炒
步骤6/12 点击查看大图
向锅中加入生抽料酒老抽，翻炒均匀
步骤7/12 点击查看大图
锅中加入开水没过鸡肉即可，调入适量食盐
步骤8/12 点击查看大图
盖上盖子大火烧开，转中小火炖二十小时。
步骤9/12 点击查看大图
将土豆块倒入锅中，盖上盖子继续炖10分钟就可以啦
步骤10/12 点击查看大图
鸡肉非常软烂入味，土豆香甜，好诱人哦
步骤11/12 点击查看大图
香甜软糯，超级好吃哦
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很美味哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-18

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