猪肉豆角馅儿饺子
昨天入伏,按我们这边的习俗,入伏吃饺子或者吃羊肉和羊肉汤,没买到羊肉只能包饺子了,饺子馅儿打了差不多一碗水,做出来的饺子咬一口还流汤,太好吃了 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/12
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猪肉剁成肉糜
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步骤2/12
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豆角切碎
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步骤3/12
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姜切丝泡入水中
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步骤4/12
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肉馅中加入盐和白糖
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步骤5/12
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加入生抽、蚝油搅拌均匀
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步骤6/12
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分三次加入生姜水,搅拌制肉馅上劲儿
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步骤7/12
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倒入豆角拌匀
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步骤8/12
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搅拌均匀,盖上盖子放冰箱冷冻半小时包之前淋点香油拌均
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步骤9/12
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这时候和面,擀饺子皮,准备开包
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步骤10/12
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饺子包好,入开水锅里煮熟即可
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步骤11/12
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饺子煮好了
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
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