至尊披萨
外酥里嫩还能拉丝，配上简单的食材，洋葱和玉米粒，这个披萨是我最喜欢的做法，真的特别好吃，小伙伴一定要做起来 这个是5个八寸的量
28克
62克
371克
1795
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/12
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称好材料，粉类称在一起，高粉+干酵母一起搅拌均匀
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步骤2/12
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加入水加披萨香草叶，搅拌成团，揉至光滑的面团
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步骤3/12
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加入橄榄油和盐，继续揉至面筋扩展，揉出手套膜，放到温暖的地方发酵40分钟
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步骤4/12
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发酵的面团，戳入手指不反弹，将面团分割成150克一个，搓圆，松弛1个小时
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步骤5/12
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松弛好的面条，用手轻轻拍扁，用擀面杖擀成30厘米直径的圆
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步骤6/12
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给披萨皮压边，用叉子或牙签在披萨表面上戳孔
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步骤7/12
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洋葱切条，土豆蒸熟，捣成泥，培根切片
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步骤8/12
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摸披萨酱
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步骤9/12
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将培根平铺
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步骤10/12
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撒上洋葱
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步骤11/12
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撒上马苏里拉芝士
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最后一步
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上火:200，下火:180，时间15分钟，热气腾腾，香气扑鼻的披萨出炉了。
1.揉至手套膜
2.用叉子插孔排气
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-13
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