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过年必备的水晶猪皮冻

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过年家家户户都要做的猪蹄冻或是猪皮冻,我今天做了猪皮冻,猪皮富含的胶原蛋白,多食可除皱美容,在干燥的冬天,来一盘猪皮冻,既饱了口福,又能除燥保湿,美肤养颜,招待亲朋好好友也是不错的哟……
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146克
140克
12克


1926
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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烹饪步骤
步骤1/22

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小贴士

1.猪皮最好买大块,这样有利于操作; 2.猪油脂一定要刮干净,那样皮冻吃起来才不腻口; 3.汤汁煮的浓稠一点,口感更Q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-02-08

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