冬瓜花蛤汤
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炎炎夏日，来碗冬瓜花蛤汤，消暑又好喝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如图，将花蛤、冬瓜、姜，洗净，切好，备好。
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步骤2/4
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锅中烧水，水沸腾后，倒入冬瓜、姜丝、盐、料酒，盖好锅盖闷煮。
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步骤3/4
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冬瓜煮的差不多时候，倒入花蛤，盖好锅盖，闷煮。待花蛤打开时候，熄火。
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最后一步
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起锅，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-11
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