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香辣孜然火腿炒年糕的做法

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香辣孜然火腿炒年糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

火腿肠 100克

、

年糕 200克

、

孜然一勺

、

辣椒面一勺

、

白芝麻一勺

、

生抽 1勺

、

盐 1克

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备原料
步骤2/15 点击查看大图
年糕下锅煮熟
步骤3/15 点击查看大图
捞出清水冲洗
步骤4/15 点击查看大图
火腿切条
步骤5/15 点击查看大图
葱切粒
步骤6/15 点击查看大图
热油锅放入火腿小火煎到表面变色
步骤7/15 点击查看大图
放入年糕
步骤8/15 点击查看大图
放入孜然
步骤9/15 点击查看大图
放入芝麻
步骤10/15 点击查看大图
放入辣椒粉
步骤11/15 点击查看大图
加一勺生抽
步骤12/15 点击查看大图
一小勺盐拌匀
步骤13/15 点击查看大图
撒上一把葱花
步骤14/15 点击查看大图
拌匀装盘
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香辣可口

小贴士

煎火腿时要用小火，不然糊了就不好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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