夏日缤纷春卷
饺子皮只会拿来做饺子?那就out了,今天分享一个饺子皮的创意做法——夏日缤纷春卷,做法简单易上手,食材处理也不复杂,将面皮蒸熟,馅料切成丝,再卷一卷即可,保留了食物本身的天然口感;营养丰富,颜值超高,还可以作为招待朋友的家宴菜肴,也是倍有面子的!
81克
80克
125克
1558
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
准备食材和工具:饺子皮适量、鸡蛋2个、小鲜侣调味汁适量、 酱油心生适量、黄瓜1根、胡萝卜1根、香肠3根鹅妈妈钛晶锅
-
步骤2/17
点击查看大图
准备几张饺子皮,一层饺子皮刷一层植物油,重复此步骤,堆积8-9张左右;
-
步骤3/17
点击查看大图
用擀面杖擀开至手掌般大小;
-
步骤4/17
点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放上蒸架,放入饺子皮蒸5分钟左右;
-
步骤5/17
点击查看大图
蒸好趁着余温一层层撕开,春卷皮就好啦;
-
步骤6/17
点击查看大图
黄瓜用削皮器刮成长薄片,剩下的一半黄瓜切丝;
-
步骤7/17
点击查看大图
萝卜切丝、火腿切细条;
-
步骤8/17
点击查看大图
碗中打入2个鸡蛋,挤入小鲜侣调味汁搅打均匀;
-
步骤9/17
点击查看大图
倒入锅中煎成蛋皮后盛出;
-
步骤10/17
点击查看大图
切成鸡蛋丝待用;
-
步骤11/17
点击查看大图
案板上铺上一张饺子皮,放上萝卜丝、火腿、鸡蛋丝、黄瓜丝;
-
步骤12/17
点击查看大图
卷起一层,两头往里对折;
-
步骤13/17
点击查看大图
再从一头卷至另一头;
-
步骤14/17
点击查看大图
卷好对半斜切;
-
步骤15/17
点击查看大图
再包上切成薄片的黄瓜即可(也可以用牙签固定);
-
步骤16/17
点击查看大图
夏日少不了这样的缤纷春卷,口感上清爽可口,营养也是搭配的恰到好处;配上一碟小鲜侣和酱油心生调配的酱汁,就更加完美啦;
-
最后一步
点击查看大图
平时家宴也可以来上这么一道,高颜值好味道,一家老小都爱吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
夏日缤纷春卷的相关分类
夏日缤纷春卷的相关推荐
-
酸奶蛋糕(水浴法)
195826人看过 -
软萌酸奶小餐包#换着花样吃早餐#
272737人看过 -
南瓜小米粥
807349人看过 -
蜜汁猪肉脯
4530人看过 -
【烧汁酿茄子】做这道菜,多煮点米饭哦
831514人看过 -
手撕凉拌鸡
66254人看过 -
梅干菜烧饼
9723人看过 -
莜面薄饼
84392人看过 -
一个鸡蛋圆饼干
23024人看过 -
小米披萨
226810人看过 -
蜜红豆小熊杯子面包
70928人看过 -
蛋白吐司
8446人看过