一手一个的新奥尔良烤鸡翅根
吃腻了烤鸡中翅,这回换鸡翅根试试。肉比中翅多,但比鸡腿少,感觉这个度刚好,然后还有一点软骨,很有嚼劲。
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步骤1/7
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鸡翅根洗净,用叉子或牙签戳一些洞洞,方便腌制入味
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步骤2/7
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在碗里倒入水和腌料,搅匀
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步骤3/7
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放入翅根,戴上手套抓匀。放冰箱腌制过夜。腌制时间越长越入味,最少也要2小时以上
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步骤4/7
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要烤的时候,烤箱上下火220度预热。烤盘垫上锡纸,将腌好的鸡翅根码放在烤盘上
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步骤5/7
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将腌好的鸡翅根码放在烤盘上,往翅根上刷一层油
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步骤6/7
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烤盘放进烤箱,上下火220度烤大约半小时左右
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最后一步
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最后剩5分钟时,取出,刷上蜂蜜,继续放入烤箱继续烘烤。时间到即可出炉。
这个烘烤时间还是可以的,想要皮焦点,可能要加时间烤哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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