西红柿抻面
那天早上实在没啥吃的了,然后就随手做了这个面,结果大受欢迎 ,面条劲道,汤头清爽,特别适合夏天吃,记录一下食谱分享给大家 参与活动: #营养小食光#
-
步骤1/7
点击查看大图
300克面粉,一勺盐,120克左右的清水揉成一个偏硬的面团,实在揉不光滑,可以停1-2分钟,把手洗干净就容易揉了,盖上盖子备用
-
步骤2/7
点击查看大图
把西红柿,洋葱,香菇都切一下
-
步骤3/7
点击查看大图
面团擀成7mm后的面皮,切成1CM左右的宽条
-
步骤4/7
点击查看大图
可以先把面条都擀长,稍微松弛一下再抻,容易操作一些
-
步骤5/7
点击查看大图
油热先下洋葱丝炒,再炒西红柿和香菇,西红柿稍微炒软一点,倒进适量水,放盐调味
-
步骤6/7
点击查看大图
水烧开放面条煮2-3分钟,煮熟停火,也可以打进个鸡蛋增加营养
-
最后一步
点击查看大图
我觉得不放味精就已经够鲜的了,所以味精可放可不放,真的特别好吃,非常清爽的一款面条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
西红柿抻面的其他做法
西红柿抻面的相关分类
西红柿抻面的相关推荐
-
【家常菜】大葱烧豆腐
517017人看过 -
羊肉饺子
46405人看过 -
家常红烧鱼块
996579人看过 -
粉蒸茼蒿
1682544人看过 -
鸡腿土豆抻面
207523人看过 -
电压力锅版卤猪蹄
1104452人看过 -
韭菜鸡蛋粉丝包子
2393675人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
216488人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1497870人看过 -
虎皮尖椒
17537735人看过 -
韭菜鸡蛋木耳粉条素包子,超好吃
1338285人看过 -
灌汤羊肉饺子
798098人看过