芋圆牛奶麦片
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步骤1/10
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紫薯上锅蒸熟，用叉子碾碎。
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步骤2/10
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趁热加入少量木薯粉用叉子一个方向搅（不怕热也可以用手）。
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步骤3/10
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再加入多一点木薯粉，揉成光滑不沾手的团，紫薯比较干，可以稍微加点滚水。
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步骤4/10
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搓成长条。
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步骤5/10
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切成合适的小剂子。
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步骤6/10
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撒木薯粉防粘。
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步骤7/10
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这个样子就可以了，放冰箱里冷藏或冷冻，夏天可以保存三天，冬天五天。
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步骤8/10
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水开下芋圆，全部浮起再煮两三分钟，捞出来。
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步骤9/10
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加麦片，奶粉，芋圆，加上水，可以吃啦～。
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最后一步
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同样的方法也可以做成红薯的，南瓜的，芋头的等等。
芋圆一定要趁紫薯热着做，要不然不弹牙，会是散散的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-04
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