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自制黑芝麻糊

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小卡私厨

黑芝麻的作用：补钙，降血压，可乌发、润发。 黑芝麻糊可以补肾养血、防脱发、防须发早白；益肾补脑等。 以前家附近的小巷里有一家做黑芝麻糊非常地道的，隔三差五总喜欢点上一碗，配上一盘炒米粉，一解嘴馋。 现在总喜欢自己做黑芝麻糊，非常香浓。 （配方里的量，可以做两碗黑芝麻糊，根据个人需求，调整对应比例即可）
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
黑芝麻 25g
、
糯米粉 25g
、
花生 25g
、
腰果 10g
、
糖 15克
、
水 300ml
烹饪步骤
小贴士

1⃣️黑芝麻糊的浓稠度，可以增减水和糯米粉量调整，看个人喜好。 2⃣️我用的是果汁机，打的粉不是特别细腻，个人觉得可以接受，如果想更细腻的口感，家里有破壁机的，或者其他料理机的，也可以打的更碎哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-01

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