冬瓜虾仁粥
都说二宝瘦,问题是一脱了衣服,看上去,除了一张女儿像小脸,其他的就是弥勒佛,我们就是小精致人儿。但是毕竟正餐吃的少,需要加餐,但是加餐也是搭配好的。现在一岁多了,吃的东西,其实成人也是可以的,无非就是添加的调料口味不一样。
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步骤1/6
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我没拍好姜片腌制黑虎虾就不上传了。虾肉剁成细碎颗粒的虾末,冬瓜去皮剁成小颗粒。
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步骤2/6
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小煎锅里倒入亚麻籽油,不要太热。
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步骤3/6
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放入5克盐,半茶勺生抽变色,翻炒均匀,熟了
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步骤4/6
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导入煮好的胚芽米粥里(这里是因为我用煮粥杯煮的粥,所以时间设定得60分钟,这样可以熬的糯糯的)搅拌均匀,再设定15分钟蒸煮,这样可以让米粥充分吸收冬瓜虾仁的味道,融合在一起。
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步骤5/6
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这是重新设定的时间。
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最后一步
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出锅前撒一点点鸡精变变味儿就可以,也可以不加,因为本身冬瓜和虾仁都已经够鲜了。盐味不重,很平淡。尝了一口,味道不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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