清蒸鲈鱼
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步骤1/8
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鲈鱼清晰干净，两背面化刀
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步骤2/8
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葱姜切好黄酒
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步骤3/8
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倒入料酒，把葱姜蒜子塞入鱼肚子里。腌制半小时20分钟都可以
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步骤4/8
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锅里倒入水烧开以后，再把鱼盘放进去蒸15分钟
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步骤5/8
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锅里倒入油烧热放入葱姜蒜子爆香
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步骤6/8
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倒入李锦记蒸鱼豉油，这个调料非常关键。也是很好吃的。烧鲈鱼必备的。不要太多不然会咸。不要额外放盐。
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步骤7/8
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烧滚以后，倒入鱼上面即可
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最后一步
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是不是很有食欲！喜欢吃辣的可以放点辣椒爆一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-28
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