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虫草花琵琶腿-给自己加个鸡腿的做法

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虫草花琵琶腿-给自己加个鸡腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4只

、

花椒八角桂皮香叶少许

、

辣椒少许

、

虫草花 6根

、

酱油 2勺

、

料酒 1瓶盖

、

盐 1克

、

葱姜蒜少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
4个鸡腿砍成小段，烧一锅热水。
步骤2/6 点击查看大图
将鸡块焯水捞出并洗净备用
步骤3/6 点击查看大图
准备好所有配料
步骤4/6 点击查看大图
油锅翻炒配料，炒出香味
步骤5/6 点击查看大图
加入鸡块，翻炒，倒入料酒、酱油上色。加入适量虫草花，继续翻炒。出锅前放入适量白糖提鲜
最后一步点击查看大图
香喷喷。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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