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仙气飘飘蝶豆花梦幻凉粉的做法

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仙气飘飘蝶豆花梦幻凉粉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

白凉粉 100克

、

白糖 30克

、

蝶豆花 10克

、

柠檬 3分之一个

、

甘草水材料配比

、

甘草 15片

、

山楂一小把

、

陈皮一小把

、

话梅 4个

、

红糖 20-30克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.蝶豆花泡水，备用
步骤2/7 点击查看大图
2.清水+白糖煮开，加入白凉粉搅匀煮至冒大泡关火，分成3等份，一份原味，另外一份加入蝶豆花汁，还有一份加入蝶豆花汁和柠檬汁，就会变成紫色，超级治愈。
步骤3/7 点击查看大图
3.倒入盘子里，放凉凝固备用。
步骤4/7 点击查看大图
5.甘草+山楂+陈皮+话梅+清水煮开，放入红糖搅匀再煮一会（大概加1500毫升清水，红糖的量根据自己的口味增加或者递减）
步骤5/7 点击查看大图
5.凉粉切块，放上自己爱吃的水果，蜜豆。淋上甘草水
步骤6/7 点击查看大图
6.美美哒
最后一步点击查看大图
7.来，张嘴

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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