软糯南瓜饭
大半夜做的，端午了嘛，要有点仪式感哈哈哈哈哈
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步骤1/12
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把南瓜切小方块，热油，下锅炒两分钟。
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步骤2/12
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洗好米，炒完南瓜以后直接到进去。米不煮，生米。
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步骤3/12
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炒两三分钟。
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步骤4/12
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加水，没过南瓜和大米。
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步骤5/12
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盖上开始煮，中火煮沸后关小火，20分钟，中间时不时翻炒一下以免糊底。
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步骤6/12
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水吸收完了，加盐，翻炒一分钟。
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步骤7/12
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第二次加水，继续没过全部的米。
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步骤8/12
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盖上，小火煮5分钟。
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步骤9/12
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娃娃菜洗干净，下锅，煨热，盖上盖子，继续小火焖煮5分钟。
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步骤10/12
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最后起盖，成了。
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步骤11/12
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装碗里，配上腊肉香肠之类的。南瓜的软糯香浓，加上娃娃菜能调节爽口，不会腻。
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最后一步
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摆盘，辅以川味麻辣香肠、饭后龙眼，再来一杯冰镇可乐。夏日必备，消暑香浓好宵夜喔！
南瓜饭容易吃撑，太实在了……大家注意放米的量，我反正得吃好几顿才能吃完这锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-25
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