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台湾南部粽

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WangSarry

小时候但凡节日，我亲爱的阿嬷都会手作节日美食，端午就是粽！我是小帮手！当时小，没学到备料…来到上海20年，竟然学会了！只是…我是台湾北部人…学到的是…台湾南部粽！哈哈哈哈！好吃最重要！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
100颗
、
粽子叶（竹叶） 200片
、
糯米 10斤
、
五花肉 100片
、
萝卜干 2斤
、
蒜头 3瓣
、
小葱头 半斤
、
香菇 200朵
、
咸蛋黄 50颗
、
花生 2斤
、
马莲草（或棉绳） 100根
、
调味料 视个人口味加减
、
白胡椒粉 3T
、
酱油 200ml
、
盐 3T
、
五香粉 3T
烹饪步骤
小贴士

现在端午这天上传这菜谱！其实我猜应该只有台湾人会看这帖！我就是给自己做个记录！谢谢大家来看我！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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