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提子酥的做法

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提子酥

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网上偶然看到的方子，端午假期做给自己，再来一杯牛奶或咖啡，完美的下午茶。

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10~30分钟

低粉 100克

、

糖 20克

、

奶粉 5克

、

泡打粉 3克

、

盐 1克

、

植物油 20克

、

鸡蛋 1个

、

葡萄干 25克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备葡萄干。
步骤2/11 点击查看大图
把所以干料料理盆里充分拌匀，画圈淋入植物油。
步骤3/11 点击查看大图
用手搓成细小颗粒。
步骤4/11 点击查看大图
再淋入蛋液，蛋液稍微留一点刷面用。
步骤5/11 点击查看大图
翻拌成团即可。
步骤6/11 点击查看大图
面团在油纸上杆薄。
步骤7/11 点击查看大图
一半撒上葡萄干。
步骤8/11 点击查看大图
另一面盖在上面，再次轻轻的杆薄。
步骤9/11 点击查看大图
表面刷蛋液撒上白芝麻。
步骤10/11 点击查看大图
烤箱150度烤25分钟，最后5分钟盖锡纸小火调低10度。
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趁热切块，完美下午茶。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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