芦笋炒鸡蛋
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步骤1/7
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芦笋去掉老根，清水洗净，用到切成菱形块
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步骤2/7
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锅里加水，水开后下入芦笋焯水（蔬菜一般是水开后放入开水里焯水，可以去异味，缩短烹调时间），将焯好水的芦笋用凉水过凉
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步骤3/7
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鸡蛋打散，加入少许的盐，搅拌均匀
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步骤4/7
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锅里少许食用油，将鸡蛋炒好
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步骤5/7
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锅里加食用油，下入蒜片炒香，下入芦笋，加入盐、白糖、鸡粉翻炒均匀
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步骤6/7
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将鸡蛋下入，将芦笋和鸡蛋翻炒均匀即可
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最后一步
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将炒好的芦笋炒鸡蛋装入盘中芦笋炒鸡蛋，营养丰富，做法简单，口味清淡，热量低，特别适合夏天需要减肥的人食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-23
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