水煮牛肉片
家里一老一少两个男劳力想吃水煮牛肉,学着自己做吧……
-
步骤1/10
点击查看大图
葱、姜、蒜、辣椒、大葱,备用。芝麻、辣豆瓣酱备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
黄豆芽、白切、藕、笋、蘑菇、蕃茄洗、切备用。牛肉切片用蚝油、酱油、淀粉、盐、味精、鸡蛋清、料酒、麻油、白胡椒粉拌匀腌制2小时以上。
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅热油,加入大葱、辣椒、一匙辣豆瓣酱炒出香味。
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入2杯水,煮开。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入蕃茄、蘑菇煮开。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入藕片煮开,
-
步骤7/10
点击查看大图
加入黄豆芽,煮熟。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入大白菜,煮开。
-
步骤9/10
点击查看大图
加牛肉片,一片片加入。全部加入后煮2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
起锅,起个小油锅,花椒炸出香味,把热辣辣的油倒入水煮牛肉,空气中弥漫着浓浓的的香辣味,赶紧吃吧,太美味了!
喜欢更辣的,可以加入1小勺辣椒油与1小勺花椒油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-04
水煮牛肉片的相关分类
水煮牛肉片的相关推荐
-
肉沫烧茄子
13326人看过 -
红薯大米饼
17693人看过 -
#我的夏日味道vlog#凉拌包菜
188446人看过 -
#带着美食去踏青#焦糖杏仁酥
187083人看过 -
凉拌香椿芽
201798人看过 -
包菜粉丝肉包子
48073人看过 -
#大师献年味团圆爱加参#高丽参老鸭汤
173422人看过 -
8寸芒果口味小马宝莉生日蛋糕
313381人看过 -
#初春润燥正当时#玫瑰花酒酿圆子
183028人看过 -
#洗手作羹汤#桂花酒酿圆子,自己做的圆子才好吃
1519142人看过 -
#爱好组-低筋#杏仁花生酱酥球
43114人看过 -
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7668387人看过